Chef Norman: “Saya senang motor seperti apa adanya”

Sebagai seorang celebrity chef, kesibukan Chef Norman Ismail atau biasa disapa Chef Norman semakin padat. Tak habis waktu karena pekerjaan, koki kelahiran Sukabumi, 11 November 1974 ini selalu memiliki waktu untuk melakukan hobinya pada sepeda motor.

Well, simak obrolan Gastank dengan pemilik Marlo Kitchen sekaligus ayah dari 5 orang putra ini mengenai hobi dan kesibukan barunya.

Hello Chef Norman. Sedang sibuk apa sekarang?

Hello.. Selain menjadi chef di Marlo Kitchen - Bandung, saya juga baru saja bergabung dengan No Boundary Cafe di Triumph Jakarta.

Seberapa sering Anda naik motor?

Saya sering banget pakai motor, bahkan naik motor itu untuk mendapatkan referensi masakan. Saya juga nggak suka ngebut dan lebih suka berkendara buat menikmati riding itu sendiri, santai sambil lihat-lihat pemandangan.

Lagipula jika ngebut pun lalu lintasnya nggak mendukung, jalanan sekarang juga ngeri. Saya itu kan pengennya naik motor sampai tua, untuk menikmati lah.

Teks: Wilda / Foto: Herry Axl